אחרי החגים: 6 טיפים שיעזרו לכן לשמור על תזונה מאוזנת בחגים

  • מערכת טינק
  • 9 בספטמבר, 2015

ככה זה בחיים, עוד לא נכנסנו לשגרת בצפר של ארוחות מסודרות ותזונה יחסית מאוזנת וכבר מגיעים אלינו החגים, שטורפים שוב את כל הקלפים ומוסיפים לבלגן. הרי כולכן יודעות שהחגים הם סוג של סיוט בכל הקשור לתזונה היומיומית שלנו – הבישולים של אימא, הארוחות הענקיות, מלא קינוחים וכמובן שאי אפשר שלא לדבר על זה שההורים פשוט מעמיסים את הבית כדי שחלילה לא יהיה חסר משהו לאורחים. ועדיין לא דיברנו על כל הפיקניקים בטבע וכדומה. בקיצור, לא קל  בלשון המעטה. אז איך בכל זאת מצליחים לשמור ולהימנע ממזונות מזיקים ואכילת יתר? נפגשנו עם אוסי בוברוב, הדיאטנית של לייף מבית סופר-פארם יאנג וחזרנו עם 6 טיפים שאולי יפתרו לכן את החשש מאכילה מוגזמת בחגים. לגזור ולשמור!

לא להגיע רעבות לארוחה- המתחכמות שבינינו, תמיד חושבות שבמידה ויש ארוחה גדולה בערב, הדבר "החכם" לעשות הוא פשוט לא לאכול יום שלם עד הארוחה ובכך להגיע לאיזון. טעות! לא רק שזה פשוט לא בריא להרעיב את הגוף ולפספס ארוחות, רוב הסיכויים שאם תגיעו רעבות לארוחה, אתן פשוט תתנפלו על האוכל כאילו הייתן שד טזמני ותאכלו עד לא ידע. כל מה שאתן צריכות זה פשוט להמשיך עם שגרת יומכן הרגילה, לאכול ארוחת בוקר מזינה וכמובן ארוחת צהריים ולהגיע לארוחה החגיגית כמו לארוחת ערב רגילה. ככה תאכלו בצורה מאוזנת, לא תאכלו יותר ממה שאתן מסוגלות וכמובן שתשמרו על הבריאות. הידד!

shutterstock_260111744

תקשיבו לגוף- בדרך כלל בארוחות כל כך מפוארות, אנחנו בעיקר "אוכלות" עם העיניים- הכול נראה כל כך טעים, צבעוני ומקושט שאנחנו פשוט רוצות לטעום מהכול ולפעמים אפילו מפספסות את הסימנים מהגוף שלנו שמאותת לנו להפסיק. במקרה הזה, כל מה שאתן צריכות לעשות זה פשוט לנשום! נסו לעשות החלטה מודעת. "על מה אני אלך היום"? על דגים/על בשר/על פשטידות. בכל מקרה כדאי יהיה לפתוח בסלט ואם יש אז גם במרק. תמיד כדאי לאכול לאט וכמובן ללעוס לאט, לקחת את הזמן (האוכל לא ייגמר!) וכמובן להקשיב לגוף. אם אתן מרגישות שאתן מלאות, ואפילו עשר דקות לפני, פשוט תעצרו. על הקינוחים תוכלו לוותר, וגם על הפירות והפיצוחים. כן, לפעמים רצוי לומר פשוט, די! ואם כבר אכילה מודעת, אז הטעימות מהסירים מחוץ לתחום.

שתו מים- כן, לא רק שמים הם סופר בריאים וחשובים לעיקול תקין, הם גם עוזרים לנו לא לאבד את הצפון בכל מה שקשור לתחושת הרעב שלנו. לפני שאתן ניגשות לשולחן החג, נסו לשתות בין 2-3 כוסות של מים. המים יעזרו לכן להרגיש פחות רעבות וכמובן שתמיד עדיף לשתות לפני הארוחה על מנת לא לשתות מיד אחרי האוכל (דבר שעשוי להפריע לעיקול תקין).

shutterstock_241325890

פעילות גופנית- למזלנו, בחגים יש גם המון ימי חופש. ותרו על צפייה בטלוויזיה או רביצה על הספה ולכו לעשות קצת ספורט! זה גם יגרום לכן להרגיש חיוביות ומלאות באנרגיה, במיוחד אחרי יומיים של ארוחות כבדות ומלאות וגם יזרז את חילוף החומרים בגוף! אתן לא חייבות לרוץ ולעשות ספינינג! לכו על דברים כיפיים יותר שיתלבו יתלוו לכן בחופש- קפיצה על טרמפולינה, טיולי אופניים, הליכה עם חברות ועוד. קדימה! זה פאן!

ותרו על שתייה ממותקת- כשאנחנו מדברים על תזונה מאוזנת בחג, המטרה שלנו היא שעדיין תיהנו מכל המאכלים הרבים שמונחים על השולחן, אבל במקביל תשמרו על תפריט בריא. דרך אחת לעשות זאת היא פשוט להימנע מכל השתייה הממותקת, גם זאת שמכילה גזים וגם מיצים למיניהם שיש בהם כמויות גדולות של סוכר. ובכל מקרה מחקר מעניין בנושא הראה שאם כבר שתייה ממותקת אז רק מכוסות צרות וגבוהות. מתברר שכך נשתה פחות. ואם כבר מדברים על עיצוב הארוחה- יתרון גדול לצלחות קטנות.  שוב, אם אתן נהנות מארוחה גדולה ומזינה, לפחות תעשו צעד קטן ופשוט על מנת לאכול בריא יותר. שתייה ממותקת תגרום לכן לצמא תמידי וכמובן שבמידה ואתן שותות שתייה מוגזת, תרגישו נפיחות לא נעימה.

shutterstock_283206281

תכננו מראש ושמרו על כמויות- מסתבר שלתכנן, גם בארוחות, זה דבר חשוב! ובעיקר מבחינת כמויות. אנחנו לא מתכוונות לגרפים ותרשימי זרימה, אלה פשוט ליצור לכן סדר ותפריט מסודר של אותו ערב. תבחרו לכן מנת פתיחה קלילה כמו סלט, עברו לארוחה עיקרית של מנת חלבון ופחמימה כמו אורז ותפוחי אדמה ולקינוח, נסו להיצמד לאחד כזה שאתן ממש אוהבות! העיקר לא להגזים!  אם אתן ממש רוצות לטעום משאר המנות אל תמנעו מעצמכן, אבל כמו שאמרנו קודם, זה הכול עניין של כמויות!                                                                                         

לעוד טיפים של מומחים, חדשות, ועדכונים שותפים, כנסו לעמוד הפייסבוק שלנו! או בקרו אותנו באינסטגרם. מחכות לכן!